Horká čokoláda k zimě také neodmyslitelně patří. S kombinací čokoláda a chilli nemůžete nikdy šlápnout vedle. Příprava je jednoduchá a zvládnou ji i malé děti, takže zvládnou vyrobit dárek třeba pro pani učitelku nebo babičku..

Co potřebuješ na cca 10 pytlíčků:

500 g kvalitní hořké čokolády

150 g mléčné čokolády

100 g kakaa holandského typu

80 g moučkového cukru

marshmallow

špetka chilli 

Při podávání:

šlehačka

mléko / voda 

Jak na to:

Obě čokolády si nastrouháme na jemno. Kakao a cukr přes sítko prosejeme. Všechny suroviny smícháme a přidáme špetku chilli. Plníme do skleniček / celofánových pytlíčků a přidáme marshmallow. Takto je dárek hotový. Pokud chceme rovnou konzumovat do hrnku dáme cca tři lžičky směsi zalijeme horkou vodou (pro děti je teda vhodnější horké mléko). Podáváme se šlhačkou a ozdobené marshmallow.