Jidáše

Jidáše

Moje nejvíc oblíbené Velikonoční pečivo. Říkám to každý rok a stejně slyším, že je to moc suché. Každopádně letos tak trochu omylem vznikla inovace receptu. Zase. Poslala jsem Radka pro smetanu a víc jsem to nekonkretizovala. Samozřejmě jsem měla na mysli smetanu ke šlehání, ale byla mi koupena zakysaná. Co s tím? Bylo už dost hodin a já měla rozdělané těsto.... Více informací Jidáše

Kachní prso s kandovaným pomerančem a polentou

Kachní prso s kandovaným pomerančem a polentou

Dlouho jsem nejedla kachnu a husu. Opravdu to trvalo mnoho let než jsem narazila na chutnou verzi a od té doby na tyhle dobroty nedám dopustit. Vlastně když se to tak vezme tak skoro vždy si vyberu prsní část k jídlu. No a nedávno mě zase popadla chuť si pořádně zařádit. Doma kachní prsa, spousta pomerančů, polenta je taky u nás na denním pořádku a tak jsem zase tvořila. 

Co potřebuje&scar... Více informací Kachní prso s kandovaným pomerančem a polentou