- Pro milovníky jídla -
Ta omamná vůně skořice!! A ten efekt jak je to zapletený....a jak křupne pěkně. Prostě tenhle estonskáý koláč má pro mě všechny ideální atributy. Dobře, není žádný dietní, protože je z kynutého těsta, ale proč si jednou za čas nezhřešit ...
Co potřebuješ:
40 g droždí
250 ml mléka
1 lžíce cukru
50 g m&aa... Více informací Estonský kringel
Možná, že to zní dost podivně. Každopádně tohle zimní období k tomu kandování strašně nabádá. Tentokrát jsem nedělala klasické kandované pomeranče, ale vzykoušela jsem kandovat mandarinkovou kůru. Za mě bomba a navíc to má neskutečný šmrnc po badyánu v kombinaci chilli. Využít se dá klidně jako hodně pikantní pečený čaj, po rozmixo... Více informací Kořeněné, kandované mandarinky
Nedávno jsem uvažovala, že moje vaření se skládá především z využítí bylinek ze zahrádky. Poctivě všechno suším a letos jsem to rozjela a začala si míchat i svoje koření. Jelikož se mi to tak zalíbilo, obdarovala jsem (jak už je u mě na Vánoce obvyklé) všechny kolem svojí kořenící směsí na maso. Mimochodem, to moje chilli pál&iacut... Více informací Domácí kořenící směs
Přiznám se, že uplynulý rok byl na vymýšlení receptů a focení a psaní tak strašně bídný jako nikdy. Inspirace a nápady byly, ale neustále jsem prohrávala boj s časem. Tak snad to letos bude lepší. První letošní recept mám od kolegyně. Naprostá dokonalost a jako jedlý dárek to mělo úspěch...a nejen to. Doma teď pořád mus&iacu... Více informací Glazované vlašské ořechy
