Hot cross buns

Hot cross buns

Takové mini mazance, ale s pořádnou dávkou koření a v mém případě s kandovaným ovocem (protože u nás nikdo nejí rozinky). Jsou vlastně jednoduché a překvapila mě moučná pasta, kterou jsem zdobila naprosto poprvé. Díky kandovanému ovoci a spoustě ořechů tenhle recept slavil obrovský úspěch. Mimochodem, tyhle "mazance" se pečou na Velký pátek, zdobí s... Více informací Hot cross buns

Pivní rohlíky

Pivní rohlíky

Naprosto jednoduché pečivo, které zvládne každý. U nás se snědlo skoro všechno hned po upečení, takže si to musím přidat do svých "oblíbených" receptů. 
 

Co potřebuješ: (cca12 rohlíků)

7g sušeného droždí

500g hladké mouky

1 vejce

1 lžička soli

1 lžicka cukru

60g ro... Více informací Pivní rohlíky

Çilbir

Çilbir

Sladká nebo slaná snídaně? U mě osobně převládá poslední dobou spíše slaná varianta. Tentokrát jsem se rozhodla zkusit variaci na Çilbir. Kouzlo této slané snídaně spočívá v tom, že si dopřejete jogurt s bylinkama, horké chilli máslo, pošírované vejce a v mém připadě slanou vafli k tomu. 

Co potřebuješ (na jednu p... Více informací Çilbir

O mně

astrif fifth

Jsem mladá máma na plný úvazek, původně učitelka. Mám krásného zdravého syna Danka s kterým se ani chvilku nenudíme. Ve volných chvílích vařím, peču, fotím a píšu tento blog a blog Máma v klidu.

Sleduj mě

Tags