Arašídovo - medové máslo

How to Make Mak-Nyuss Baked Potatoes Stick Recipes From Deanda

Vánoce jsou oficiálně za námi. No u nás je každoročně stejný problém. Zbyde neskutečné množství arašídů...což není tak strašný, ale nikdo to nechce jíst, protože jsou nevyloupaný. Když už se teda překonám a rozhodnu se něco naloupat, mizí mi to pod rukama tak rychle a na mě nezbyde. Letos jsem se rozhodla využít chvíle kdy mi to kluci nebudou ihned jíst a sedla jsem a loupala. Jenže těch arašídů bylo vážně moc a tak jsem se rozhodla udělat “máslo” z upražených arašídů. Není to zmádná věda. Stačí jen mít výkonný mixér. 

Co potřebuješ: 

cca 150 g nesolených arašídů

4 lžíce medu 

2-3 lžíce rostlinného oleje (já použila avokádový) 

špetka soli 

Jak na to:

Arašídy upražíme na sucho na pánvi. Jakmile zlátnou je hotovo. Nechalme je chvilku odpočinout. Do mixéru arašídy nasypeme a přidáme ostatní suroviny. A mixujeme. Mixujeme celkem dlouho mě to trvalo cca 25 minut. Záleží na tom jak chcete milt hladké “máslo”. Průběžně odlepujeme hmotu ze stěn. Med a olej jsou napsány jen orientačně, opět záleží na Vaši chuti a na konzistenci jskou chcete mít. Máslo přendáme do sklenice a dáme do chladu. Můžete použit třeba  do ovesné kaše...

left align image

Komentáře

  1. Prozatím žádné komentáře

Nechat komentář