Protože se nám teď docela často (dobře častěji než dříve) stává, že vyrazíme někam do restaurace rozhodla jsem se pro Vás přinášet takové krátké recenze z našich "gastro toulek". Pro první článek jsem si vybrala zajímavé místo jménem Forky's ve Velesvínově ulici na Starém Městě v Praze. 

Vlastně jsme se tam ocitli náhodou, protože naši kamarádi vegetariáni měli hlad a tak nás ukecali do veganské restaurace. Já osobně mám veganská jídla moc ráda, ale rovnou píšu, že Radek seděl o hladu a koukal na nás jak se cpeme pestrýma dobrotama. Jeho opravdu takové stravování absolutně nenadchlo a velmi se zdráhal na ochutnávku. 

Já jsem byla velice překvapená jak z nabídky tak i z cen jídel. Já si vybrala Stir - fry noodles s dávkou shiitake navíc. Toto jídlo které se pohybuje cenově kolem 150Kč (což je na centrum Prahy lidovka). Obsahuje rýžové nudle, mungo, citronovou šťávu, kešu, zmíněné shiitake houby a spoustu zeleniny. Dostanete to v papírové krabičce, která se snadno recykluje....takže jejich slogan Respect for life je velice výstižný. K pití si můžete dát filtrovanou vodu, kterou si z barelu můžete libovolně nalévat. 

Celkově prostředí je příjemné, ale uznávám, že není ideální na posezení s dětmi. Prostor (alespoň v Praze) je maličko stísněný a přijít tam se dvěma kočárky není optimální i když obsluha neměla jediný problém. 

Tuto restauraci i přes to ráda doporučuji....