Pečená hlíva ústřičná s mrkvovým pyré

How to Make Mak-Nyuss Baked Potatoes Stick Recipes From Deanda

Další z parádních vegetariánských jídel, které u nás frčí. Když vynecháte máslo v mrkvovým pyré máte rovnou veganské jídlo. Každopádně pokaždé když se zmíním, že jsem dělala hlívu všechny zajímá na jaký způsob. Protože je velmi známá polévka a pak většina lidí tápe co s tím....já ji dělám moc ráda jen jednoduše pečenou s cibulí, česnekem a bylinka - tahle kombinace pěkně provoní kuchyň. 

Co potřebuješ: 

250 g hlívy ústřičné

1 středně velká cibule 

4 stroužky česneku

1 lžíce olivového oleje 

tymián

3 mrkve

3 brambory

máslo

sůl, pepř

Jak na to:

Nejprve si připravíme pyré. Brambory očistíme a nakrájíme společně s mrkví uvaříme do změknutí. Následně rozmixujeme a přidáme maličko soli, pepře a másla. Hlívu si naporcujeme na menší kousky, dáme do zapékací mísy a promícháme s nakrájenou cibulí, česnekem a tymiánem. Pokapeme olivovým olejem a pečeme na 30 minut na 190°C. 

left align image

Komentáře

  1. Prozatím žádné komentáře

Nechat komentář