- Pro milovníky jídla -
Snad nejobyčejnější zelenina, která se nachází v každé zahrádce. Já si celý život myslela, že se jí opravdu jen "červená" část. Opak je ale pravdou, protože ředkvičky můžete zpracovat kompletně celé. Zelené listy (pokud nejsou přerostlé) se hodí na salát. Zajímavá a trošku aromatická chuť je super inovace v kuchyni. Nebo je m... Více informací Pesto z ředkviček s vlašskými ořechy
Při nakládání chřestu (protože se mi ho doma sešlo nějak víc) jsem si úplně vzpomněla na jeden z dětských jídelních bizárů - konzervovaný chřest. Nebylo to dobrý, ale doma se to považovalo za svátost a konzerva se vytáhla jen při speciálních příležitostech. Naštěstí tenhle recept nemá s tím bizárem nic společného. Je to zají... Více informací Nakládaný chřest
Grilování je tady! Konečně! Je to moje nejoblíbenější úprava jídla po celé léto. Hodně často se spokojíme s klasickým salátem, ale jednou za čas mám nutkání ty přílohy trošku pozdvihnout. Navíc tohle období je nejlepší, protože můžete čerpat pomalu skoro vše ze zahrady (dobře, chřest tam nepěstuji....zatím). Já jsem už... Více informací Pečené cuketové květy s chřestem
Snídaně miluju. Vlastně asi není nic lepšího než vajíčka na jakýkoliv způsob. Já se tentokrát překonala a udělala jsem speciální recept, který je sice "pracnější", ale opravdu výborný. Tím pracnějším myslím loupaní vajíček nahniličku, protože to je občas o nervy :)
Co potřebuješ:
2 vejce
<... Více informací Vejce obalená v ořechovo sezamové krustě
