Tak jako každý rok i letos budu nadělovat DIY dárky. Vždy se snažím zkoušet něco nového a tak letos došlo na domácí hořčici (takže všem co očekávají ode mě vánoční balíček - máte bohužel po překvapení)). Musím říct, že příprava je poměrně jednoduchá. Jen maličko smradlavá. Každopádně výsledek je super a teda upozorňuji, že je mnohem pálivější než klasická. 

Co potřebuješ:

100 g hořčičných semínek

150 ml suchého vína

100 ml jablečnéjo octa (3%) 

1 lžička soli (já použila Himalájskou černou nerafinovanou sůl)

2-3 lžičky cukru 

Jak na to: 

Smícháme semínka, ocet a víno. Necháme přes noc semínka nabobtnat. Druhý den celou směs rozmixujeme. Já se snažila udělat zcela hladkou hořčici. Přidáme cukr, sůl a můžeme ješte na obarvení dodat kurkumu (já ji oovšem vynechala). Naplníme skleničky a dáme do chladu.