Pečená kachna potíraná medem a červeným vínem

Pečená kachna potíraná medem a červeným vínem

Málokdy peču maso. Opravdu, za poslední rok jsem ho udělala jen párkrát. Ale speciální příležitost si žádala speciální jídlo. Náš tatí s Ivanou přes svátky odletěli do Thajska a jelikož nezažili stromeček, dárky a sváteční jídlo, rozhodli jsme se jim to dopřát po jejich návratu. Kachna byla skvělá volba. Navíc byla pomaloučku pečen... Více informací Pečená kachna potíraná medem a červeným vínem

Domácí hořčice s nerafinovanou solí

Domácí hořčice s nerafinovanou solí

Tak jako každý rok i letos budu nadělovat DIY dárky. Vždy se snažím zkoušet něco nového a tak letos došlo na domácí hořčici (takže všem co očekávají ode mě vánoční balíček - máte bohužel po překvapení)). Musím říct, že příprava je poměrně jednoduchá. Jen maličko smradlavá. Každopádně výsledek je super a teda upozorňuji, že je mnohe... Více informací Domácí hořčice s nerafinovanou solí

Crinkles s muškátovým oříškem

Crinkles s muškátovým oříškem

Není to tradiční cukroví. Vlastně se tahle pochoutka ani neřadí mezi vánoční cukroví, ale je tak dobrá, že jsem se rozhodla ji letos na Vánoce využít. Částečně i proto, že příprava je rychlá a já jsem maličko ve skluzu. Navíc se mi strašně moc líbí ten popraskaný efekt...Je hodně variant, můžete přidat kajenský pepř, chilli, pomeranč...ale já zv... Více informací Crinkles s muškátovým oříškem

O mně

astrif fifth

Jsem mladá máma na plný úvazek, původně učitelka. Mám krásného zdravého syna Danka s kterým se ani chvilku nenudíme. Ve volných chvílích vařím, peču, fotím a píšu tento blog a blog Máma v klidu.

Sleduj mě

Tags