Jeden z mých nejoblíbenějších jablečných receptů. Přes rok tolik z jablek nepeču, ale na podzim je máme snad pořád. Takže tak jako každý rok se u nás pečou tyhle nadýchané dezerty v jednom kuse. Navíc ty sněhové čepice jsou tak jednoduché a udělají neuvěřitelný efekt. Prostě v jednoduchosti je síla a takové dezerty mám snad nejraději.
Čím jsem starší, tím víc se snažím dodržovat nějaké tradice a zvyklosti. Z dětsví to moc neznám a tak si to teď vynahrazuji. I když letos to máme takové maličko hektické a husu nestíhám upéct doma, mám aspoň recept na nekynuté Svatomartinské rohlíčky.
Mám je strašně ráda i když teda doma slyším, že jso... Více informací Svatomartinské rohlíčky
Tohle počasí má něco do sebe. I když je tak pošmourno mě to nutí pořád vařit polévky. Ideálně nějaké hutné, které pořádně zasytí. V tomhle je podzim nejlepší, protože jsou nejlepší suroviny na tyto mé polévky. Jedna z nejoblíbenějších (dokonce i u mého syna) je právě dýňová. Je velmi jednoduchá a v kombinaci se... Více informací Dýňová polévka se šafránem
Podzim je v plném proudu a tak jsem se rozhodla trochu si připomenout léto. Tímhle pokrmem si ho připomenete a byt Vám bude vonět jak nějaká taverna přímo u moře....přesně takové jsem měla pocity, když jsem udělala Slávky na víně. Kombinace mořských plodů, rajčat, česneku a vína je naprosto dokonalá.
Co potřebuješ:
1kg slávek (ideálně čerstvých ne... Více informací Cozze al vino bianco/slávky na víně
O mně
